30.05.2013

0 Dukan diyeti seyir evresi


Merhabalar sayın okur!
Dukan diyetine son sürat devam ediyoruz Ali'yle. Zaten o da yapmasa sanırım bu kadar süre devam edemezdim. Bugün baktım tam 3 hafta olmuş başlayalı. Arada bir kaç gün zorlayıcı olsa da uygulanması çok zor bir diyet değil. Herkes "meyve meyve" diye ağlıyor genelde ama ben "tatlıııı" diye ağlıyorum. :) Neyse ki coca colay zero ile birazcık kendimi kandırıyorum o konuda. Bir de Çamlıca ve Uludağ gazozlarında light olanları varmış arada onlar da tatlı ihtiyacımı gideriyormuş gibi yapıyor. İyi ki asitli light içecekler varmış!
Dukan diyeti tariflerim sitesinin yazarı Simla Hanım olmasa biz Türklerin işi gerçekten çok zormuş bu diyet konusunda. Simla Hanım'ın kabarık tarif defteri yanı sıra çektiği fotoğraflar bile bu diyeti yapmayanları yapmaya teşvik ediyor. Simla Hanım'a tekrardan harika paylaşımları için çok çok teşekkür ediyorum valla siz olmasanız ne yapardık bilemiyorum. :) Diyete başlama konusunda bize ön ayak olanda annemle babamdı. Onlarda bizden bir 10 gün kadar önce başlamışlardı ve gayet başarılı bir şekilde sürdürüyorlar doktor kontrolünde. Annemle ve babamla artık her gün telefondaki muhabbetimiz "Bugün ne yediniz?" ile başlıyor. :)
Aromalar ve tatlandırıcılar sayesinde artık tatlı da yapmaya başladık ki bu özellikle benim için çok iyi oldu. Ali'de ajda bardakta 2 şekerli içtiği çayını tek tatlandırıcıyla içiyor, tuzu çok çok azalttı, yağ zaten yok. (arada bir kaç damla zeytinyağı var) Artık yemeklerden sonra ağırlık çökme hissi de yok oldu. Arada bir halsizlik oluyor ama onuda multivitaminle destekliyoruz. Sonuç olarak artık diyet yapıyorum diye değil sağlıklı besleniyorum diye düşünmeye başladım ki bu yıllardır yapamadığım bir şey, şimdi bu sebepten dolayı çok iyi ve mutlu hissediyorum. Son zamanlarda yaptığımız ve fotoğraflarını çekmeyi unutmadığım seyir evresi menülerinden ;

Soslu - yulaf kepekli tavuk;
en başta ki benim tabağım ancak yarısını yiyebildim sosun içinde yulaf kepeği vardı çünkü, ortadaki de Ali'nin tabağı. Çokta güzel oldu diyemem bir daha yaparsam daha değişik yaparım yani. :) Sondaki zeytinli ve krem peynirli tabakta kardeşimin tabağı. Herkesin tabağı farklı. :)


Bu da bir kahvaltı örneği (3 kişilik) Baştaki şekilsiz şemalsiz olan şey Simla Hanım'ın Kremalı pancake tarifinden. Bir o resme bakın bir bu resme. :) Ama Ali'den "sonunda yenebilecek bir şey yapmışsın" tepkisini aldı. :))) Özelllikle kreması çooook güzel oluyor ve tatlı krizine birebir çare!


Pırasalı mücver;
seyir dönemine geçince ilk gözüme kestirdiğim tariflerden biri de buydu. Pırasaları çok ince dilimlemek gerekiyor. Lezzetli bir tarif. Pırasalı mücver
Diyete sebze eklendiğinde rejimin hızı gerçekten düşüyor. Ama yine de salatalık ve domates yiyebildiğim için çok mutluyum. :)
Bu arada en baştaki resmi açıklamayı unutmuşum. :) O da bugün yaptığımız dukan lavaş/krepten ton balıklı dürüm. Krepin kıvamını tutturmak biraz zor olabiliyor ama yulaf kepeği hakkını değerlendirmek için en iyi tariflerden biri. Gerçekten son zamanlarda yediğim en güzel şeylerden biriydi. Sık sık yapacağım.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ÇKM Facebook'ta

BLoglovin'den takip et

Follow on Bloglovin

İzleyiciler

Bumerang - Yazarkafe